Inge og Birgitte var på PEJ’s trendseminar tirsdag d. 3. marts 2009 i Herning. Dagen bød på inspiration til øjne, ører og mund under temaet NEW BEGINNIG. Finanskrisen blev bogstaveligtalt begravet i en hvid kiste og budskabet om at LEVE LIVET blev sunget ud over scenekanten!. Vi blev bespist af kokken Claus Holm, der er ejer af catering-firmaet Sans og Samling, som havde sammensat en fusionsfrokost – en tour des chambre af smagsoplevelser.
”Moderne mennesker kan kun holde til to år på spanden”