Nordisk by Meyer
Meyers madhus udbyder kurser i madlavning - Stine og Lotte havde valgt en aften hvor Nordisk mad var temaet.
Det blev til 5 sjove, travle og lærerige timer.
Stemningen var i top da vores undervisere Søren og Vibeke præsenterede aftenens 5-retters menu :

Jomfruhummer og hokaido
Bagt rødbede med pocheret torsk
Rødspætte, brændt blomkål og chalotter
Oksemørbrad på estragonmayo
Jordskokkekage og hasselnøddeis